







Burger Smash 4 ud x 100 g
7,96€ IVA incluido
Cadena de frío | Envío 24-48h | Garantía de calidad
7,96 € / bolsa 4 bolas de 100 g
El máximo exponente del aplastamiento culinario. Con cada presión de la parrilla, se forma una corteza crujiente que abraza la jugosidad interna. Su sabor concentrado y sus capas de queso fundido son como una sinfonía de sabores en cada bocado. ¡Es la magia de la simplicidad convertida en una deliciosa hamburguesa!
· Envasado Al vacío
· Preparación Plancha o sartén de hierro con smasher
- ¿Cómo te enviamos nuestras burger smash?
- Conservación
- ¿Cómo cocinar una buena smash burger?
- ¿Por qué comprar smash burger en Meaters?
En Meaters, nos esforzamos por asegurar que nuestras hamburguesas tipo smash lleguen en la mejor de las condiciones, envasando y empaquetando todo cuidadosamente para asegurar su conservación. Trabajamos con SEUR FRÍO 13:30, que realiza los envíos refrigerados para garantizar la frescura de los productos de nuestra planta a tu casa y entregándose antes de las 13:30h.
Para conservar la frescura de nuestras hamburguesas smash burger, te recomendamos refrigerarla inmediatamente al recibirla. Puedes almacenarla en el frigorífico a temperaturas de 1-4°C. Asegúrate de mantenerla en su envase original o en una bolsa sellada para evitar la contaminación cruzada. Consumir la carne dentro de la fecha de caducidad es esencial para disfrutar de su mejor sabor. Si no tienes planteado consumirla con cierta inmediatez, también puedes congelarla ya que todos nuestros envases permiten su congelación sin ningún problema. La descongelación de todas nuestras carnes, es perfecta.
Con la sartén caliente, coloca una de las bolas de carne en la plancha caliente. Con la ayuda del smasher, prensa la bola de carne con fuerza contra la superficie caliente. Esto aplastará la carne y la extenderá en una capa fina. Salpimenta la carne y cocina durante unos 50 segundos hasta que haga la reacción de Maillard formando una costra crujiente. Con la ayuda de la espátula, le damos la vuelta con cuidado y le ponemos queso cheddar. Ese es el proceso para preparar una smash burger.
En Meaters ofrecemos carne de vaca con un porcentaje de grasa perfecto para conseguir la mejor reacción de Maillard que garantice una costra crujiente y chorreante de sabor. Tenemos el pack perfecto para preparar smash burger en tu casa. El Pack Smash x Cruash, con el smasher y la espátula de Cruash, dos herramientas clave para que tus smash queden perfectas, y este Pack Smash Burger. Ambos packs, además vienen con los potato buen de Mr. Brioche, un bollo brioche de lo más sabroso, que combina a la perfección con nuestra carne.