Short Rib Black Angus 1,9 kg aprox (congelado)
73,91€ IVA incluido
Cadena de frío | Envío 24-48h | Garantía de calidad
38,90 € / kg
Es un corte de carne proveniente de la zona costillar de la vaca Angus. Es tierno, jugoso y repleto de sabor. Ideal para los amantes de las costillas que buscan una experiencia culinaria deliciosa y satisfactoria.
· Envasado: Al vacío, congelado
· Preparación: Parrilla, ahumador u horno
- Nuestro short rib de Black Angus
- Envío
- Conservación
- Preparación
- ¿Por qué comprarlo en Meaters?
Nuestro Short Rib de Black Angus es un corte de carne premium proveniente de la raza Black Angus criado en Australia. Esta carne presenta un marmoleado intramuscular excepcional, que aporta jugosidad y sabor intensificado durante la cocción.
Por su composición, se trata de una pieza de carne muy suave ya que posee gran marmoleo. Este corte no pierde suavidad ni jugo si se prepara correctamente.
La servimos congelada y su peso aproximado es de 2kg.
En Meaters, nos esforzamos por asegurar que todos nuestros short rib de Black Angus lleguen en la mejor de las condiciones, envasando y empaquetando todo cuidadosamente para asegurar su conservación. Trabajamos con SEUR FRÍO 13:30, que realiza los envíos refrigerados para garantizar la frescura de los productos de nuestra planta a tu casa y entregándose antes de las 13:30h.
Para conservar la frescura de nuestras carnes, te recomendamos refrigerarla inmediatamente al recibirla. Puedes almacenarla en el frigorífico a temperaturas de 1-4°C. Asegúrate de mantenerla en su envase original o en una bolsa sellada para evitar la contaminación cruzada. Consumir la carne dentro de la fecha de caducidad es esencial para disfrutar de su mejor sabor.
Si no tienes planteado consumirla con cierta inmediatez, también puedes congelarla ya que todos nuestros envases permiten su congelación sin ningún problema. La descongelación de todas nuestras carnes, es perfecta. La mejor forma de descongelar carne de manera segura es en el frigorífico, nunca descongeles carne a temperatura ambiente, ya que esto puede favorecer el crecimiento de bacterias.
Nosotros recomendamos cocinarla en ahumador, durante unas 6-8 horas, con una buena salsa barbacoa, como las que tenemos en la web de Grate Goods. Ya sea que optes por cocinarlo a baja temperatura para realzar su terneza o a la parrilla para obtener un toque ahumado, nuestro Short Rib de Black Angus Australiano es una muy buena elección si eres un amante de la carne.
Comprar Short Rib de Black Angus en Meaters es una elección inteligente. Se trata de un producto de alta calidad, del que garantizamos la frescura y la procedencia. El Black Angus es conocido por producir carne de alta calidad. Además, nuestro proceso de envío rápido y seguro asegura que recibas tus productos en perfectas condiciones. Nuestro compromiso con la satisfacción del cliente y la buena experiencia de compra, hacen de Meaters la mejor opción para los amantes de los cortes premium.