Solomillo de Vaca Premium Entero 2,7 kg aprox

Nuestro solomillo de vaca premium es una pieza única y exquisita, proveniente de la parte baja de la espalda de la vaca. Su carne tierna y magra lo convierte en uno de los cortes más codiciados por los amantes de la carne de calidad. Con su textura suave y jugosa, el solomillo se presta a diversas preparaciones, ya sea a la brasa, a la plancha o al horno, desplegando su sabor único en cada bocado. Nuestro solomillo lo servimos en pieza entera o si lo prefieres, porcionado en medallones, listo para llevar la experiencia gourmet a la mesa.

Nuestros solomillos de vaca premium son de procedencia nacional y de varios países de Europa, como Holanda, Polonia y Bélgica, alimentados con una dieta que incluye forrajes y, durante un período de más de medio año, se les proporciona una mezcla de cereales que incluye maíz y cebada.

En Meaters, nos esforzamos por asegurar que los los solomillos de vaca premium lleguen en la mejor de las condiciones, envasamos y empaquetamos todo cuidadosamente para asegurar su conservación. Trabajamos con SEUR FRÍO 13:30, que realiza los envíos refrigerados para garantizar la frescura de los productos de nuestra planta a tu casa y entregándotelo antes de las 13:30h.

Para conservar la frescura de nuestro solomillo de vaca premium, te recomendamos refrigerarlo inmediatamente al recibirlo. Puedes almacenarlo en el frigorífico a temperaturas de 1-4°C. Asegúrate de mantenerlo en su envase original o en una bolsa sellada para evitar la contaminación cruzada. Consumir la carne dentro de la fecha de caducidad es esencial para disfrutar de su mejor sabor.
Si no tienes planteado consumirla con cierta inmediatez, también puedes congelarla ya que todos nuestros envases permiten su congelación sin ningún problema. La descongelación de todas nuestras carnes, es perfecta. La mejor forma de descongelar carne de manera segura es en el frigorífico, nunca descongeles carne a temperatura ambiente, ya que esto puede favorecer el crecimiento de bacterias.

El solomillo de vaca premium lo servimos o entero o porcionado en medallones. Elige la forma que más te guste. A la hora de cocinarlo es muy sencillo, nosotros recomendamos, si es la pieza entera, al horno o en sartén. Y si son medallones, en plancha o sartén.

Nuestro solomillo de vaca premium proviene de ganado seleccionado cuidadosamente, garantizando la más alta calidad en cada corte. La carne es magra, tierna y jugosa, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable. Trabajamos con proveedores de confianza, asegurando que cada pieza de solomillo tenga un origen controlado y cumpla con los estándares más exigentes. Los medallones porcionados facilitan la preparación en casa. Ya sea a la brasa, a la plancha o al horno, nuestros solomillos se adaptan a diferentes estilos culinarios, brindando versatilidad en la cocina. Nos comprometemos a entregar solomillos frescos y en perfecto estado. Nuestra cadena de suministro garantiza que la carne llegue a los clientes en las mejores condiciones, conservando su frescura y sabor natural.